超简易版的惠灵顿牛排

作者： 蕊姐姐的妈咪

炒鸡简单的手抓饼版本的惠灵顿牛排，给孩子吃的，怕太咸所以没有放火腿片！不喜勿喷！

用料

• 手抓饼 一片
• 牛排 一块
• 蘑菇 适量
• 洋葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

超简易版的惠灵顿牛排的做法步骤

步骤 1

蘑菇切碎，洋葱切碎，

步骤 2

锅里热油（植物油）把蘑菇和洋葱煸炒一下，撒一丢丢盐，出锅备用！

步骤 3

锅里化一点点黄油把牛排煎一下下，两面发白就好！

步骤 4

牛排出锅两面裹上黄芥末酱！

步骤 5

再把之前炒好的洋葱香菇裹在牛排外

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步骤 6

步骤 6

手抓饼提前从冰箱拿出来软化，把牛排摆上去，包裹好，收口！

步骤 7

收口朝下，刷一层蛋液，用刀轻轻划出田字格，不能把手抓饼切破！

步骤 8

烤箱上下火180度，20分钟！出炉即可！

超简易版的惠灵顿牛排的小贴士

惠林顿牛排里应该还要包裹一层火腿片的，不过不想给孩子吃火腿所以没有加！烤箱温度和时间只是一个参考哦！

菜谱创建时间：2019-10-20 18:23:45