烟薯出土后，在太阳下晾晒一天，放在阴凉透风处保存。
烤箱铺锡纸，大点的地瓜用220度上下火，设置1小时，小个头低于3两的用200度，1小时。秘诀是30分钟后翻面。到时候停火开烤箱。
给大家看看我们烟台昆嵛山的天空，干净的空气，沙土地和甘甜的山泉水，种出来的地瓜味道真的不一样。
拒绝农药除草剂，滴水灌溉。