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鸡胸肉炒蛋
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作者:
YUYU7
鸡胸肉新做法! 特别特别嫩特别特别嫩👍 工作日午餐有了新菜品 这次是把鸡胸肉放进蛋液里再下锅,做出来蛋液太散了。下次可以试一下先炒蛋液然后放鸡胸肉。
用料
鸡胸肉
块
鸡蛋
个
盐
克
耗油
料酒
鸡胸肉炒蛋的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉放入盐、耗油、生粉腌制半小时以上
步骤 2
三个鸡蛋打散,放点盐 这步可以勾芡
步骤 3
把鸡胸肉放入蛋液里搅拌均匀
步骤 4
(热油),倒入放锅里炒,至蛋液凝固、鸡胸肉变白即可出锅!要想让鸡胸肉嫩,加热时间一定不能长。
菜谱创建时间:2019-10-20 11:49:39
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