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白斩鸡
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作者:
常乐厨房
用料
三黄鸡
1只
姜
5片
葱
3根
料酒
1勺
白斩鸡的做法步骤
步骤 1
水烧开加入葱姜料,整鸡浸润后上盖小火烧20分钟左右(视鸡大小适当调整时间)
步骤 2
关火闷5,6分钟
步骤 3
捞出后放冰水浸泡5、6分钟即可
步骤 4
皮脆香嫩的白斩鸡就做成啦😋
菜谱创建时间:2019-10-20 10:38:34
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