自制的腌豆角

作者： 彗心慧静

用料

• 豇豆 适量
• 盐 适量

自制的腌豆角的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净晾干

步骤 2

罐子洗干净用热水烫一下，晾干，不能有一点油，提前烧好开水，放凉，倒入盐，放入豇豆，盖好盖子，盖子边沿放水封住盖口，防止空气进入。我们这边的温度是28-32°，半个月左右就可以吃了。

步骤 3

直接炒或者放些肉沫，辣椒一起炒，都很好吃。

自制的腌豆角的小贴士

老公和我都喜欢吃，所以自己动手丰衣足食。

菜谱创建时间：2019-10-20 01:13:57