糯唧唧甜滋滋超级简单的桂花松糕

作者： 谢小粉儿

看到糯唧唧的小甜甜就走不动路，无意间看到这个方子，真是超简单，赶快做起来 （本方是制作两个6寸模的量哈）

用料

• 粘米粉 380克
• 糯米粉 180克
• 水 300克
• 白糖 50克
• 糖桂花 适量
• 豆沙 适量

糯唧唧甜滋滋超级简单的桂花松糕的做法步骤

步骤 1

粘米粉糯米粉糖混合均匀。

步骤 2

少量多次加入水，搅拌成小疙瘩。

步骤 3

盖上湿布醒30分钟。

步骤 4

给活好的面疙瘩过筛，捞饺子的笊篱就可以，筛成粗粗的粉。

步骤 5

模具里垫一张湿纱布，把筛好的粉盛到模具一半的高度，面粉要粗粗的撒，最后用勺子刮平，一定不要压不要摁。

步骤 6

一个模具放一层豆沙，另一个模具放一层糖桂花。

步骤 7

把剩余的粉洒满模具。

步骤 8

模具表层盖好湿纱布，冷水进锅蒸30分钟就好啦

步骤 9

糖桂花版。

步骤 10

豆沙版。

菜谱创建时间：2019-10-19 23:56:26