【宝宝肉松】为了你的宝贝用心做一次

作者： 田哥他妈

宝宝七个月就可以开荤了，第一次给他做的就是牛肉松，个人感觉牛肉听起来健康又贵😂 言归正传啦，牛肉松宝宝吃了补铁补钙补锌，自己动手做的肉肉，又放心又健康，当妈的总是想挑选最好的给宝宝，感觉自己动手给宝宝做的辅食最有成就感，当然我有个天使宝宝，做什么都爱吃👿 准备好了嘛，开始了

用料

• 牛里脊肉 500克
• 宝宝酱油 半勺
• 生姜 若干
• 料酒 1勺
• 冰糖 6克
• 新鲜柠檬 半个
• 纯净水 若干

【宝宝肉松】为了你的宝贝用心做一次的做法步骤

步骤 1

里脊肉切大块，顺着肉的纹路切哈

步骤 2

牛肉、纯净水、生姜、料酒、柠檬片，所有材料全部下锅焯水，焯水之后再将剩余的调料全部再将肉炖一遍。

步骤 3

出锅拿透明袋子装好，用擀面杖压平。

步骤 4

大的稍微用手撕成小条，方便后期炒制均匀。

步骤 5

不粘锅中全程小火炒至7成熟，然后放入辅食机中搅拌，如图所示。

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步骤 6

步骤 6

不得不说成品非常美。

【宝宝肉松】为了你的宝贝用心做一次的小贴士

1.第一遍漏焯水大概十分钟左右。 2.一定要炒到七分左右，如何分辨有没有炒到位，牛肉丝变色，又不能太湿，太湿会变成泥，太干咋会变成粉。 3.我用的是没有档位的辅食机。 4.一岁以下的宝宝可以不加盐。 5.实在不懂的可以加我vx:ledan199410

菜谱创建时间：2019-10-19 22:14:15