肥肠怎么做好吃？吃够了火爆麻辣系，今天我们来一个葱爆系的家常版爆炒肥肠

作者： 潘雪雪

上次自己卤的肥肠干锅没用完，今天家里刚好没啥荤菜……葱爆肥肠走起

用料

• 肥肠 随喜
• 干辣椒 5个
• 大葱 2根
• 蒜 3瓣
• 姜 一小块
• 青椒 2个
• 料酒 小勺
• 花椒 15粒
• 盐 适量
• 糖 一小勺
• 老抽 小半勺
• 鸡精 适量
• 洋葱 1个

肥肠怎么做好吃？吃够了火爆麻辣系，今天我们来一个葱爆系的家常版爆炒肥肠的做法步骤

步骤 1

肥肠切段备用

步骤 2

将所有配料洗好切好备用

步骤 3

热锅倒油，待油热后加入配料炒香

步骤 4

然后把所有配菜刨到锅的一边，把肥肠下锅放入油里煎一下。

步骤 5

最后肥肠配菜一起炒匀加入盐、白糖、鸡精，老抽调味起锅。一盘香喷喷的葱爆肥肠就做好啦，吃几碗饭，你们说了算🤩🤩

菜谱创建时间：2019-10-19 22:03:29