红烧冬瓜

作者： 做菜很随意的小饼干

用料

• 冬瓜 1片
• 葱 2根
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 冰糖 2颗

红烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

1.冬瓜洗净 切块

步骤 2

2.锅热油，蒜爆香 3.倒入冬瓜，翻炒 4.冬瓜颜色变成半透明，加两颗冰糖继续翻炒

步骤 3

5.加盐、一勺生抽，半勺老抽，翻炒均匀

步骤 4

6.加小半碗水焖煮

步骤 5

7.出锅前加小葱点缀 开吃！

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步骤 6

步骤 6

💬做个冬瓜都能烫伤，我一定是废了🤣🤦🏻‍♀️ 🕳

红烧冬瓜的小贴士

1.红烧冬瓜推荐加两颗冰糖，甜甜的会不一样哦✌️ 2.水不要加太多了，不然可能会煮的像我一样，冬瓜太软太熟了

菜谱创建时间：2019-10-19 19:55:22