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孜然炒年糕

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用料

孜然炒年糕的做法步骤

步骤 1

将年糕用热水煮软,捞出切成片

步骤 2

将胡萝卜,辣椒,洋葱,卷心菜切成丝

步骤 3

热锅放入少许油,待油热后放入切好的洋葱翻炒,在放入胡萝卜、卷心菜、辣椒翻炒

步骤 4

待菜差不多熟时加入年糕并倒入少许水翻炒

步骤 5

翻炒几下待水炒干时加入孜然粉、盐,翻炒几下 关火出锅

菜谱创建时间:2012-04-23 19:26:45
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