家庭版麦乐鸡块

作者： stellar纪

用料

• 鸡胸肉 250克
• 盐 5克
• 白糖 10克
• 胡椒粉 5克
• 蒜 2瓣
• 水 25克
• 淀粉 25克
• 【炸粉】
• 面粉 100克
• 淀粉 50克
• 胡椒盐 5克
• 水 100ml

家庭版麦乐鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成小块，放入蒜，盐，糖，胡椒粉，水，打成肉泥

步骤 2

打好的肉泥加入淀粉揉抓均匀

步骤 3

放入保鲜膜包好冰箱冷冻2小时

步骤 4

【炸粉】的材料放入容器中搅拌均匀

步骤 5

倒出一半粉加入100ml的水搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

取出冻好的鸡肉条

步骤 7

切成片

步骤 8

先沾湿的，再沾干的粉

步骤 9

油锅6成热放入鸡块炸至两面金黄即可

步骤 10

家庭版的麦乐鸡块就做好啦

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2019-10-19 11:03:36