好吃又简单的蜜汁儿桂花糯米藕

作者： 解小孬

这个季节桂花诱人的芳香忍不住拿来做糯米藕，我用的是鲜桂花哦～

用料

• 藕 3节
• 圆糯米 200克
• 黄冰糖 60克
• 红糖 100克
• 红枣 8颗
• 桂花 30克

好吃又简单的蜜汁儿桂花糯米藕的做法步骤

步骤 1

先把买回来的圆糯米用水浸泡一个小时以上

步骤 2

把买回来的藕削皮备用，记得要买两头都封的比较严实的哦～不容易漏米

步骤 3

把藕斜切成这样的，容易放糯米

步骤 4

把糯米塞进去，可以用筷子把它压实一点

步骤 5

用牙签给它固定住，可别舍不得用牙签哦～

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步骤 6

步骤 6

这是我在小区里摘的鲜桂花，没有设备做干桂花，就用鲜桂花代替啦，色泽还是比较诱人的~

步骤 7

准备配料，可以根据个人口味增加糖的量，我放的比较多，所以上色多一点

步骤 8

把固定好的藕放入锅中，先煮半个小时，条件有限，我用的是电饭煲，用其他锅也可以哦～

步骤 9

煮半个小时之后，放入配料，把桂花放进去一些，留一些装盘的时候用

步骤 10

煮至少一个半小时以上，我是晚上煮的，放电饭煲里又给它保温了一晚上，煮软煮糯就行，第二天在打开，此时已经煮好了

步骤 11

切片装盘，把剩下的桂花洒一些上去，把锅里的糖汁儿淋上去就大功告成啦，是在太诱人太好吃了~

菜谱创建时间：2019-10-19 10:12:07