简单美味清炖羊蝎子

作者： 桃桃小夭zzz

用妈妈教的方法炖的羊蝎子 简单不失美味 天凉了羊肉吃起来

用料

• 羊蝎子 三斤
• 姜片 料酒 干辣椒 花椒粒 食盐
• 蒜苗 香菜 蒜片 椒盐

简单美味清炖羊蝎子的做法步骤

步骤 1

羊蝎子焯水 撇去血沫

步骤 2

用干净纱布把花椒粒和干辣椒包起来

步骤 3

焯水后的羊蝎子捞出加开水 姜片 调料包及料酒炖煮 我用的是电砂锅 选时三个小时 炖到两个多小时的时候加入适当食盐

步骤 4

三小时后已经炖好的羊蝎子

步骤 5

捞出准备开吃啦

步骤 6

羊肉汤也很美味 提前和的面 揪面片 浇上羊肉汤

步骤 7

香菜 蒜苗 蒜片 椒盐一样都不能少

步骤 8

秋冬季的美味 一碗羊肉汤下肚浑身暖暖哒

菜谱创建时间：2019-10-18 20:21:07