香菇鸡汤

作者： 机器猫9

深夜毒鸡汤听的太多， 不如来碗热乎乎的香菇炖鸡汤， 抚平你的焦虑和忧愁， 明天醒来又是崭新的一天！

用料

• 鸡大腿 1只
• 香菇 8朵
• 胡萝卜 1根
• 大蒜和香菜 适量

香菇鸡汤的做法步骤

步骤 1

锅中倒入适量水烧开，放入切好的鸡肉块煮10分钟盛出备用

步骤 2

香菇了冷水泡15分钟后洗净切块，胡萝卜去皮切成滚刀块备用

步骤 3

大蒜拍碎，香菜洗净切碎备用

步骤 4

鸡大腿剁成均匀块状，放入冷水中浸泡

步骤 5

锅中放油加热后放入大料和蒜瓣炒香，

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步骤 6

步骤 6

放入鸡肉块翻炒至有香味儿，

步骤 7

倒入高压锅，然后依次放入香菇、胡萝卜、少量酱油煮20分钟

步骤 8

锅内放入适量盐和香菜末搅拌均匀，盛出即可

香菇鸡汤的小贴士

喝一碗鸡汤暖胃又暖心， 深夜的酒虽然让人迷醉， 鸡汤也是不定时的需要！

菜谱创建时间：2019-10-18 14:10:05