山药排骨汤（秋日滋补）

作者： 机器猫9

猪肉作为家常菜中的主角每顿不可少，除了常规的炒菜会放，炖汤更是被大家喜爱，伤筋动骨一百天也会选择排骨汤作为滋补的首推，补充钙质和蛋白质的功效更适合老人和小朋友，日常家里没周一汤也是必不可少呢！！

用料

• 山药 1根
• 排骨 500g
• 葱姜蒜 适量

山药排骨汤（秋日滋补）的做法步骤

步骤 1

山药和胡萝卜洗净后去皮

步骤 2

切成大块，避免炖煮过程中煮烂

步骤 3

大葱切段、大蒜拍碎 生姜切片备用

步骤 4

排骨冷水放入锅中放入姜片煮开，并至无血水后捞出备用

步骤 5

将山药、胡萝卜和排骨一起放入压力锅盖上锅盖，按上煮汤按钮等待，

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步骤 6

步骤 6

熟了之后放入适量的盐调味即可

山药排骨汤（秋日滋补）的小贴士

喜欢喝汤的人胃口都是要比同类人好很多，适当放弃油腻的炒菜一家人一起喝汤也是不错的！当然如果喜欢这份排骨汤也是可以在最后放入适量香菜调味儿！！

菜谱创建时间：2019-10-18 13:56:20