泡2个小时糯米，然后加适量水，然后下锅，按煮饭模式。
1.把洋葱、胡萝卜、黑木耳、广东腊肠全部切碎。（干香菇要泡开，水可以加入糯米里，增加香味）
先下玉米炒熟，在下洋葱炒出香味，然后依次加入香菇，黑木耳，胡萝卜，广东腊肠炒熟，加入盐和蚝油炒香，然后糯米饭熟后，加入炒好的馅，拌均匀。
饺子皮擀薄一些，把馅包进去就好了。然后冷水热锅，蒸个8分钟就可以啦。