把油菜洗净。烧水，放入油菜，水开放入一勺油，两勺盐，两勺糖，煮熟捞出。记得给油菜控水姐妹们！
把蒜切成碎丁，有花生把花生也捣碎。备用
小火！小火！小火！必须小火！！！！ 锅热，放油，然后有花生的先炒花生，炒出香味放入两勺蚝油，倒入适量的水，继续炒，然后放入蒜，继续炒，干了的话加水！然后出锅倒在油菜上就行了。