芋头切块,鸡腿划开,电饭煲加半盖菜的水,加适量盐(炒的时候就不加盐了)。煮熟为主(我煮好忘记捞出来,水就干了,但是刚好芋头很软糯,也是特色了)。捞出备用
炸豆瓣酱。先入油,后加葱蒜碎末,炸香,加两勺豆瓣酱,一点点糖,太干加水(不规范,因为料酒啥的都没有,开心就好哈哈哈哈)炸香后盛出
出锅的豆瓣酱,香
留一点豆瓣酱,加油,葱蒜碎,炸鸡腿
捞两个当宵夜
再加油,葱蒜
炸炒芋头
混搅哈哈哈哈哈哈
出锅
写不动了哈哈哈哈太多字了,还没洗手,不写了哈哈哈哈哈哈