好看又好吃的紫薯芋泥

作者： 紫色星辰

用料

• 芋头 500克
• 紫薯 80克
• 糖 80克
• 淡奶油 50克
• 黄油 25克

好看又好吃的紫薯芋泥的做法步骤

步骤 1

芋头、紫薯切块上锅蒸熟。

步骤 2

加入淡奶油，用工具压成泥。

步骤 3

加糖，不粘锅中火炒匀。

步骤 4

加入黄油，翻炒至完全吸收。

步骤 5

炒到抱团，挑起一块不粘手就可以了，不要炒太干，凉了会变硬一些。

好看又好吃的紫薯芋泥的小贴士

我喜欢有点颗粒感的馅儿，如果喜欢细腻的，步骤2可以用搅拌棒或料理机打一下。

菜谱创建时间：2019-10-17 21:42:13