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蚂蚁炖小花吃排骨吃完嗷嗷叫
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作者:
你花哥还行吧
前几年去我闺密家蹭饭她给我做的 是我厨师生涯中学会的第一道菜 所以要用我俩名字命名 好吃棒棒香 不接受反驳
用料
排骨
克
老抽
勺
料酒
勺
生抽
勺
盐
克
白糖
胡萝卜
玉米
蚂蚁炖小花吃排骨吃完嗷嗷叫的做法步骤
步骤 1
排骨焯水洗干净,热锅凉油,油比平时炒菜放多一些,下姜片炒香,下排骨煎一会
步骤 2
放胡萝卜玉米
步骤 3
放生抽老抽上色,一小勺糖提味
步骤 4
加入开水,稍微过排骨,盖盖子小火40分钟
步骤 5
40分钟后,开盖大火收汁
步骤 6
装盘开吃
菜谱创建时间:2019-10-17 18:52:18
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