牛肉蒸酿萝卜

作者： 苏三3

用料

• 牛肉 克
• 萝卜 根
• 姜 片
• 胡椒粉 克
• 葱 根
• 生抽 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 蚝油
• 白洋葱
• 料酒 勺
• 生粉

牛肉蒸酿萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净去皮，切成3cm厚，在中间挖个洞

步骤 2

姜去皮切蓉，葱切粒，白洋葱切粒

步骤 3

将牛肉、姜蓉、洋葱粒倒入碗中，加入料酒、生抽、胡椒粉、生粉、盐腌制15分钟

步骤 4

将混合物填满萝卜的坑

步骤 5

蒸20分钟

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步骤 6

步骤 6

留下蒸萝卜的汁并倒入生抽、蚝油、砂糖，中火煮沸。煮沸后加入生粉煮至浓稠。淋在牛肉萝卜上

菜谱创建时间：2019-10-17 14:32:57