黄瓜煎蛋面

作者： 贾小娃

每个周末都有睡不醒的懒觉，这又是周末中午的懒人午餐。。。。

用料

• 黄瓜
• 鸡蛋
• 面条
• 葱
• 油
• 盐
• 味精
• 鸡精
• 胡椒
• 红油

黄瓜煎蛋面的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝，葱切葱花。

步骤 2

鸡蛋下锅煎好，盛出。

步骤 3

锅内加水煮面，放盐，味精，鸡精，胡椒调味。

步骤 4

加入一大半黄瓜丝同煮（取其清香）。

步骤 5

面条煮好装碗。

步骤 6

撒葱花，摆煎蛋和剩下的黄瓜丝（取其爽脆口感）。

步骤 7

淋上一勺红油辣椒（可加可不加，本人无辣不欢。）

菜谱创建时间：2012-04-23 11:35:00