将以上材料洗干净待用
鸡肉洗净斩块
水煮开,放进鸡肉,烫煮一分钟
再将鸡肉用冷水洗干净待用
姜去皮,切片
再将所有东西一起放瓦锅内,加入适量水,大火煮半小时,转小火煮一小时,加适量盐即可。
成品1
成品2
可以用瓦锅煮,也可以炖哦。 用电炖锅的话,省时省力哦。