蒜蓉鸡翅 材料:鸡翅若干、大蒜一头、葱半根、鸡蛋一个、盐、生抽适量。 做法: 1. 鸡翅洗干净,在表面用刀划两个口。 2. 大蒜拍碎,将拍碎的蒜放入鸡翅里。 3. 放入葱段,加入适量盐、生抽。 4. 用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些,腌制30分钟。 5. 将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里,调200度空炸10分钟即可。
炸鸡翅 材料:鸡翅8个,腌料(你喜欢的任何腌料组合) 做法: 1. 鸡翅洗净后,放在清水中浸泡30分钟,倒掉血水清洗干净。 2. 用腌料腌制入味。 3. 炸锅预热200度。 4. 把鸡翅放入炸筐,皮朝下。8个鸡翅我用了约15分钟就很漂亮了。 5. 3分钟的时候用筷子把鸡翅挪挪,仍旧皮朝下,然后等“叮”。
蒜烤牛排 材料:牛肉600G、黑胡椒少许、蒜片少许、橄榄油少许、海盐少许 做法: 1. 生牛肉加黑胡椒粒、蒜片、刷上橄榄油醃15分钟; 2. 入气炸锅200度8分钟,可以垫锡箔纸或是料理纸; 3. 起锅后可撒些许海盐,不需额外调味就很好吃了。
厚片猪排 材料:里脊肉1块、蛋1个、低筋面粉适量、面包粉适量、日式酱油5大匙、蒜头3瓣 做法: 1. 猪排先切片,厚度约1公分厚,放入日式酱油与蒜头醃1小时; 2. 醃好的猪肉先沾低粉,再沾蛋液,最后沾上面包粉,气炸锅180度烘炸12~15分 3. 肉汁完全锁在猪排内,又不怕炸不熟,可以淋上沙拉酱或是蕃茄酱。
炸鲑鱼 材料:鲑鱼一片、盐少许、大蒜、黑胡椒粉少许 做法: 1. 鲑鱼用厨房纸巾擦干水份; 2. 抹少许盐.洒上大蒜黑胡椒; 3. 放进炸篮 180度炸7分钟,后翻面再炸5分钟即可。
香炸海虾 材料:椒盐、盐、 五香粉、辣椒粉、料酒、孜然粉、食用油、姜、蒜、葱花 做法: 1. 海虾去头,清洗干净。 2. 椒盐两勺头,食用油一勺头。加入蒜末,姜丝,五香粉,辣椒粉。加上孜然粉,搅匀腌一至两小时入味。 3. 虾腌好后,空气炸锅180度预热4分钟。 4. 腌的时候也放油,所以炸篮不用刷油,直接摆上,儿子着急吃,放多了费时间,就分两锅做的。先做好一锅让他吃着,放好虾,空气炸锅180度10分钟。 5. 闻着香味,炸至6分钟时,放的虾少就不用给虾翻面。 6. 盛盘撒上香葱叶,即简单,又省事美味的,香炸海虾就做好了,让孩子吃很有营养的啊。并且香脆开胃。
香酥芝麻鸡 材料:鸡肉,鸡蛋,玉米面粉,小麦面粉,芝麻,辣椒面,盐,都准备好。 做法: 1. 盐和白面的混合面粉; 2. 玉米面和芝麻,辣椒面的混合粉; 3. 鸡肉切成条; 4. 鸡蛋打入碗中,加少量水,搅成蛋液。 5. 把鸡肉条,依次在白面混合粉里,鸡蛋液,玉米面混合粉里裹好粉浆。 6. 所有都蘸好面粉的鸡肉条。 7. 空气炸锅,200度,预热3分钟。 8. 拉出炸篮涮上一层油。入鸡肉条。 9. 调制200度,8分钟,在五分钟时,拉出炸篮,翻一下鸡肉串,时间到即可。
酥炸小黄鱼 材料:小黄鱼数条、面粉、鸡蛋1个、料酒、葱姜蒜粉、椒盐、盐、鸡精 做法: 1. 洗净的小黄鱼内到入料酒、葱姜蒜粉、盐,静置20分钟。 2. 面粉中打入鸡蛋,放入少量椒盐、鸡精、葱,搅拌均匀。 3. 将小黄鱼抹上调制好的面粉,放入食物篮用180度炸15分钟左右。
炸羊肉串 材料:羊肉串500克、洋葱适量、鸡蛋1个、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、色拉油2茶匙 做法: 1、将空气炸锅发热至180℃。 2、洋葱、辣椒粉、鸡蛋、色拉油、盐、孜然粉调拌均匀,然后用调料擦抹羊肉串。 3、用腌料彻底擦抹羊肉串,腌泡20分钟。 4、将羊肉串放入炸篮并肩炸篮滑入空气炸锅中,将计时器设定为15-20分钟。将羊肉串烤至松脆且呈褐色即可。
香炸鱿鱼 材料:色拉油,盐,孜然粉,3片生姜,2汤匙料酒,鸡精,辣椒粉,500克鱿鱼(冷冻)解冻,1汤匙生抽 做法: 1. 将乐美中空气炸锅温度调至200℃ 2. 将配料调拌均匀,然后用调料擦抹鱿鱼 3. 用腌料彻底擦抹鱿鱼,腌泡20分钟 4. 将鱿鱼放入炸篮并将炸篮滑入乐美中空气炸锅中,将计时器设定为12-15分钟。将鱿鱼烤至呈褐色即可。
😎😎空气炸锅: 炸羊排 材料:羊排300克,酱油,胡椒粉,3汤匙料酒,大葱20克,碎黑椒,白兰地适量,1汤匙橄榄油,生姜5片 做法: 1. 将空气炸锅温度调至180℃ 2. 将配料调拌均匀,然后用调料擦抹羊排 3. 用腌料彻底涂抹羊排,腌泡30-60分钟 4. 将羊排放入炸篮并将炸篮滑入空气炸锅中,将计时器设定为10-12分钟。
空气炸锅:油炸花生米 食材:花生米300g,花生油 1/3茶匙,盐少许 做法: 1. 180度预热5分钟。预热期间,将花生米倒入有盖的食盒,淋上适量的色拉油,不要多,盖上盖子晃动容器,让花生米裹上油 2. 预热完成后,将拌好的花生米倒入炸篮,晃动几次尽可能展开铺放于篮中,装上炸篮,180度8分钟