奶香南瓜吐司

作者： Elaine_0904

南瓜季到啦，这款奶香南瓜吐司香润绵密，一经出炉就大受欢迎！大量南瓜泥的加入使得吐司老化缓慢，奶香和南瓜完美融合，糖量不高，吃起来清甜无负担 ~\(≧▽≦)/~ 方子为450g模具吐司2个～

用料

• 高筋面粉 500克
• 奶粉 25克
• 南瓜泥 250克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 耐高糖酵母 5克
• 糖 45克
• 盐 5克
• 黄油 30克

奶香南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

除去盐以及黄油，混合原料，均匀成团出筋后，加入黄油和盐。

步骤 2

出膜后，整形成团，盖保鲜膜一发至两倍大。

步骤 3

均匀分成6团，松弛20分钟后擀卷。

步骤 4

入模。

步骤 5

发酵箱35度，1-2小时发酵至9分满。

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步骤 6

步骤 6

海氏S80，175度，30分钟可以。

步骤 7

出炉冷却。

步骤 8

隔夜切片。enjoy！

菜谱创建时间：2019-10-17 01:28:22