和材料蒸熟 趁热放入四分之一原材料量的糖粉料理机打成泥 芋头除外(手动娃撑泥 因为太干了 料理机打不动) 红心火龙果滤掉种子就汁
材料在烫手的情况下加入木薯淀粉和糯米粉(先木粉再糯米粉再木粉再糯米粉揉压)，木粉和糯米粉3比2的比例，木粉不可超过原料的一半的量。 揉成不粘手 搓成条 用刀切成小圆柱形状 撒很多木薯粉到表面再装入袋中冷冻。