冰糖柚子皮

作者： 张_亚

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 300克

冰糖柚子皮的做法步骤

步骤 1

柚子皮除去白色部分，切成小条

步骤 2

放入两勺盐

步骤 3

加入开水

步骤 4

浸半个小时

步骤 5

捞出，挤干

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步骤 6

步骤 6

重复上面动作，再用盐水浸半小时，捞出挤干，然后再用清水浸半小时，捞出挤干

步骤 7

锅里放水，加300克冰糖

步骤 8

水漫过冰糖

步骤 9

煮至冰糖融化

步骤 10

放入柚子皮

步骤 11

大火煮干

步骤 12

改至小火

步骤 13

烧干，变硬

步骤 14

放入罐中慢慢吃

菜谱创建时间：2019-10-16 20:13:59