干红豆用水泡几小时,放电饭煲压四十分钟(有时候懒得泡,直接压了,随你,只要会熟就行,至于时间只是个大概)水不要放太多,差不多一比一就行
压好的红豆加入白砂糖和玉米油搅拌差不多
放入破壁机或者豆浆机
好细腻的豆沙呀,放入平底锅开小火🔥炒
炒成这样差不多了
这是我炒的莲蓉馅,下次有空写菜谱哈,入口即化哦😊
做豆沙馅蛋黄酥,我菜谱里有发方子,大家可以看下,😋好吃死了
豆沙包
油一定要用没味道的,花生油不联系用,我比较喜欢玉米油,水千万别多,要不然会炒到怀疑人生😂,糖的量根据自己口感放,不过不建议减太多