柚子先用盐清洗一遍，去除表面上的石蜡，再削柚子皮。
把柚子皮上的白瓤切干净，白瓤会导致柚子茶有苦味的，切的时候要小心喔！
去掉白瓤的柚子皮切丝备用。
切好的丝放入水中泡一个小时（放点盐可以去除石蜡）
用清水反复清洗几遍，把石蜡洗掉，把水挤掉晾干。
柚子果肉剥好备用（越碎越好）。
锅中加水放入冰糖，放入切好的丝煮至透明色，加入柚子肉。
这是已经煮了半个小时后的，大概要煮到40分钟到一个小时（煮的过程中要经常搅拌避免粘锅噢）
这是已经煮好待凉的柚子茶。
放凉后加入蜂蜜搅拌，放入冰箱冷藏三天，吃的时候勺一小勺就可以啦。
加完蜂蜜后的样子，满满的治愈感。