栗子去皮,洗干净备用
麦米洗干净,有高压锅的话,高压锅压30分钟,再倒出来别的锅,用火煮开,(如果没有高压锅,麦米先提前泡好,这样比较好煮,用大火煮开,转小火,煮到麦米开花)前面步骤不一样,但是到了后面,麦米开花了,就可以放栗子进去煮,煮8分钟左右
放冰糖,适量,看自己口味,喜欢甜的多放些,然后再煮10分钟左右,栗子熟了就可以了,但是不要煮过了,把栗子煮化了哦。
煮好了就可以开吃啦~~
再来一张,老妈吃了两大碗~~~哈哈