电饭煲 做蛋糕

作者： pang丫头

我这个人 很奇怪 高兴的时候 怎样都好 可是不开心的时候 我喜欢一个闷在家里 不说话 然后开始不停的收拾卫生 然后做好吃的 …………这个菜谱是我练习过好多次 才总结出来的 如有不足之处 请指教

用料

• 食材 鸡蛋 4个
• 白糖 80克
• 色拉油 50克
• 纯牛奶 50克
• 低粉 90克
• 没有色拉油 玉米油也行 牛奶的量 也依面粉的吃水量而定 如果面糊太稠 也可相应增加牛奶

电饭煲 做蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先 蛋清 蛋白分离要干净 不然影响打发(全程容器保证无水)

步骤 2

白糖依次加入

步骤 3

切记 动作要轻 以免造成蛋白消泡 前功尽弃

步骤 4

导入电饭煲内胆里 一定要在桌子上震几下 消除气泡

步骤 5

没有烤蛋糕键 就按煮饭键

步骤 6

电饭煲打开 拿出来 底部就是这个样子

步骤 7

凉凉后 口感更好 自己做蛋糕 开心 健康

电饭煲 做蛋糕的小贴士

如果熟练掌握后 普通面粉也是可以的

菜谱创建时间：2019-10-15 19:44:07