小白版烤箱～蛋挞

作者： 咿呀喂推荐

因为不怎么烤东西，有了小孩后，孩子要吃，我学会了第一份烤料～蛋挞，还可以成功了，记住第一次做尽量去超市买现成的蛋挞皮，以后熟练后再挑战做蛋挞皮

用料

• 牛奶 240克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 20克
• 蛋挞皮 15个

小白版烤箱～蛋挞的做法步骤

步骤 1

把3个鸡蛋都打在容器里

步骤 2

把白糖全部倒入装鸡蛋容器里面，继续搅拌，直到白糖溶化

步骤 3

第三步把牛奶隔热水加温，只要感觉有热度就可以，不要太烫，接着上一步放进去搅拌均匀就可以了

步骤 4

蛋挞皮提前二十分钟放室温解冻就可以，把蛋挞皮摆放在烤箱盘子里面，记住盘子一定要放锡纸，防止蛋挞液撒上去，不然烤盘很难清洗

步骤 5

烤箱 我是下管温度高230°，上管210，时间30分钟就完美出炉了

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步骤 6

步骤 6

出炉的蛋挞特别好吃

小白版烤箱～蛋挞的小贴士

因为不会做蛋挞皮，买的现成滴，挺简单孩子可以吃五六个

菜谱创建时间：2019-10-15 18:42:14