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紫菜煎鸡蛋

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作者: 月芽儿-凡凡
我家餐桌的长备菜,竟然忘记分享菜谱啦。发现了赶紧补上。经常吃的菜会忘记记录写菜谱。

用料

紫菜煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

2根葱碎,加一个大点的鸡蛋,初生蛋就2个,

步骤 2

免洗紫菜一张

步骤 3

锅里放油一点点。开火,小火

步骤 4

放进紫菜,煎一下翻面,

步骤 5

鸡蛋加一点盐打散

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步骤 6
步骤 6

紫菜翻面后就可以倒鸡蛋了,淋在紫菜上就行。

步骤 7

轻轻地用锅铲铲一下翻面,再煎一下,蛋凝固熟就可以关火准备出锅。

步骤 8

这个准备出锅的图片,放到切熟食的切菜板上切成3角形的块。

步骤 9

装盘上桌。可以撒一点胡椒粉或者孜然,辣椒面之类的,味道会更好吃😋。

紫菜煎鸡蛋的小贴士

全程小火,小火,小火,重要的事情说3遍。

菜谱创建时间:2019-10-15 14:03:01
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