饺子皮蛋挞，家常版

作者： 吃饭呀yj

不需要模具，只需要烤箱，其他的随手可得

用料

• 鸡蛋 个
• 牛奶 克
• 白砂糖 克
• 饺子皮 张
• 锡纸

饺子皮蛋挞，家常版的做法步骤

步骤 1

按照口径差不多的小碗为标准，裁剪方形的锡纸

步骤 2

锡纸最好是两层，裁剪好后放入小碗捏出造型

步骤 3

加固一下就好了

步骤 4

饺子皮两个搞在一起，底面刷油放入模具

步骤 5

蛋挞液，用一个鸡蛋，100ml牛奶，放点糖就好了，记得鸡蛋一定要比牛奶少的多，要记得过滤才能嫩，只是我的失败总结呀 烤箱200°，25分钟，记得预热呦 还有饺子皮有点硬了，吃不了硬的就别尝试啦

菜谱创建时间：2019-10-15 12:05:56