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电饭锅卤肉🥩

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作者: 三亚哈基米
emmmm...有人喜欢吃卤肉嘛~卤肉好不好吃 全程靠调料~ 调料下得对 卤啥肉都好吃!!下面分享一个在微博 综合厨房实际香料的 “电饭锅驴肉”材料齐全 超级容易的懒人菜~味道很香!

用料

电饭锅卤肉🥩的做法步骤

步骤 1

先准备好食材:牛肉 鸡脚 鸭翅 鸡胗 豆干 鸡蛋 (这里可以根据自己喜欢的肉哈 主要在于味道~卤啥都好吃)

步骤 2

下锅啦:肉类食材冷水下锅 加入姜片 料酒 去血水

步骤 3

去掉浮末再煮5分钟

步骤 4

捞出清洗干净

步骤 5

万能电饭锅用上:加入大葱 姜片 八角 桂皮 香叶 花椒 孜然

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步骤 6
步骤 6

加入肉和鸡蛋豆干

步骤 7

锅内再加2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺醋,1勺豆瓣酱,1勺黄豆酱,5粒冰糖(没有可以加1勺白糖),1勺盐,加500ML啤酒

步骤 8

加完食材和料之后 按上煮饭键 超香卤肉就在里面等你啦~超香!!牛肉我都是大块下,要吃的时候切出来 淋上酱汁就OK~是不是很有食欲咧!!

步骤 9

卤鸡蛋炒鸡无敌好吃!!!大家可以多放一点 我喜欢烂烂软软的~🙈

菜谱创建时间:2019-10-15 10:00:00
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