潮汕鱼丸汤

作者： 西阁杨

推荐给大家一款清淡，易做的汤，我是潮汕人，南方人口味都偏清淡，像炎炎夏日没有啥胃口，那就做一道清淡的汤，看着才有食欲！

用料

• 鱼丸 适量
• 香菜 1－2根
• 丝瓜 1根
• 潮汕腌制的冬菜 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 油

潮汕鱼丸汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，切块，然后加适量的水先煮开

步骤 2

冬菜，就是这样啦，丝瓜煮开后下点冬菜，这些都是调味的，是咸的所以不能下太多，

步骤 3

丝瓜煮到变软了就可以下鱼丸子，然后再煮几分钟，下点香菜或者小芹菜调味，一道简单的菜就好了

步骤 4

适合夏天的一道汤

菜谱创建时间：2019-10-15 07:32:35