家常兔

作者： 八月有你

用料

• 泡椒 15个
• 大蒜 6瓣
• 老姜 1块
• 泡姜 1块
• 大葱 1根
• 白糖 10克

家常兔的做法步骤

步骤 1

配好的佐料切好

步骤 2

豆芽焯水放入盆子下面打底

步骤 3

切好的兔子肉焯水备用

步骤 4

烧热油，我是放了猪油和菜油，根据个人爱好来，然后放入焯水好的兔肉

步骤 5

炒香后，放入豆瓣和切好的佐料，白糖来一点，提鲜，翻炒，倒入料酒，炒个几分钟加开水，倒入盐和鸡精

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步骤 6

步骤 6

锅盖好煮十分钟左右，放入仔姜和小米辣

步骤 7

起锅，吃饭了

菜谱创建时间：2019-10-14 11:58:08