糯米烧卖

作者： 爱做美食的瑞妈

小朋友上学后，说学校午餐不好吃。我都变着花样让他早餐尽量吃饱点

用料

• 油 两小勺
• 糯米 适量
• 干香菇 3朵
• 腊肠或肉末都可以 1-2根
• 胡萝卜 一小段
• 黑木耳 3-4朵
• 芹菜 2根
• 玉米 半根粒
• 小葱 2根
• 饺子皮 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 味精 适量

糯米烧卖的做法步骤

步骤 1

提前把糯米泡三到四个小时。让后上锅蒸，把蔬菜都切成丁

步骤 2

家里没有腊肠了，我用了火腿肠和腊肉代替了😂，然后把锅烧热放油炒腊肉再加入蔬菜丁和火腿肠，一起炒，再放生抽、蚝油料酒炒熟蔬菜和肉类，关火再把蒸熟的糯米倒入菜中一起翻拌均匀，加小葱和味精，再吃吃看味道看不够咸再放点点盐。

步骤 3

把饺子皮边缘擀薄，挖一勺炒好糯米饭放在擀好的饺子皮里，把口子捏捏小就好了，超级方便

步骤 4

捏的一个个跟小花朵似的

步骤 5

上锅蒸8到10分钟就好了，里面都是熟的，只要把皮蒸熟就好了

步骤 6

开吃啦

步骤 7

一口咬下去香菇味超级浓，适合我家这个不爱吃蔬菜的小朋友

菜谱创建时间：2019-10-14 11:36:48