辣萝卜块

作者： 蟹蟹喵

用料

• 萝卜650克 1根

辣萝卜块的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮，切方块，加入10克粗盐腌2-3小时，挤干水分

步骤 2

10克糯米粉加入90克冷水搅拌均匀微波炉叮1分钟成透明的糊状，加入20-25克辣椒面，糖10克，鱼露10克，姜末5克，蒜末5瓣，梨50克切成末，蜂蜜一大勺，小葱段一把，所有调料搅拌均匀拌入萝卜块中，用手抓匀

步骤 3

装入密封罐中放在阴凉的地方转天就可以吃了

菜谱创建时间：2019-10-13 19:13:26