上班族的快手简单晚餐——油豆腐金针菇卷

作者： 小婷纸的生活坊

20分钟搞定！ 下班回来吃一口，减肥健康，心情还好！ 好好生活，好好爱自己～

用料

• 金针菇 半把
• 油豆皮 3大张左右

上班族的快手简单晚餐——油豆腐金针菇卷的做法步骤

步骤 1

食材照：油豆腐，金针菇（洗干净，手撕成如图小组）

步骤 2

将油豆皮切成长方形，准备卷金针菇～

步骤 3

卷好后，建议加个牙签固定，防止散开～

步骤 4

平底锅，起锅烧油～

步骤 5

将它们放到锅中，躺好，小火慢煎～

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步骤 6

步骤 6

成型后，翻面，抽出牙签～

步骤 7

调酱汁：一勺料酒，一勺蚝油，两勺酱油，半勺陈醋，一匙糖，半匙盐，一点点十三香，少许葱姜末，搅和搅和～

步骤 8

淋上，中小火收收汁～

步骤 9

出锅摆盘～

上班族的快手简单晚餐——油豆腐金针菇卷的小贴士

1.金针菇别太多，不容易卷里面～ 2.收汁时间控制在5分钟之内，防止豆皮化掉～

菜谱创建时间：2019-10-13 18:48:32