三文鱼土豆肠（无盐无蛋无淀粉版 10+）

作者： 夭夭等灼灼

没有淀粉，没有鸡蛋，一样可以做出好吃的肠 秘诀就是，土豆土豆土豆 我家宝还在追重期，所以加了芝麻油又加了黄油，如果是小胖子吃的话，可以去掉黄油，芝麻油减量

用料

• 三文鱼 100g
• 虾 3只
• 土豆
• 四季豆 3根
• 黄油（可不要） 10克
• 芝麻油 适量
• 水 10克

三文鱼土豆肠（无盐无蛋无淀粉版 10+）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

土豆切块下锅煮10分钟 四季豆切碎 三文鱼和虾仁切块

步骤 3

三文鱼，虾仁放入搅拌杯，加入芝麻油，打泥

步骤 4

鱼泥倒入盆中，加水后（10g左右）再次用搅拌棒打至水分吸收

步骤 5

煮熟的土豆去皮放入搅拌杯，趁热加入黄油 等黄油融化后，打成土豆泥 土豆泥一定要充分打匀，肉肠口感才会好

步骤 6

土豆泥倒入盆中，和鱼泥充分凉拌拌匀

步骤 7

加入四季豆继续拌匀

步骤 8

准备好的鱼泥装入裱花袋

步骤 9

模具抹油，将肉泥挤入模具中 蒸锅烧开后，模具盖上盖子蒸15分钟

步骤 10

这就是模具没抹油😂，所以脱模的时候断掉了 一顿吃了三根肠，有主食有肉，刚刚好

三文鱼土豆肠（无盐无蛋无淀粉版 10+）的小贴士

加入虾是为了口感更丰富更好，没有可以不要 大月龄的宝宝可以留一小部分三文鱼切块加入鱼肉泥 对鸡蛋不过敏的小朋友，可以加一个鸡蛋到土豆泥中 这个分量一共做了10根肠

菜谱创建时间：2019-10-13 15:05:07