烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃

作者： 赤小豆豆1

秋季是吃板栗的时节了，新鲜出土的板栗，烤一下，香甜软糯，超级好吃

用料

• 板栗 100克
• 花生油 2克

烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的做法步骤

步骤 1

板栗洗净，板栗是公公婆婆种的，自家板栗

步骤 2

锅里放水，煮开，水开后煮2分钟

步骤 3

用刀给板栗切口后，刷油，防止烤糊

步骤 4

烤箱200℃预热，预热后上下火200℃，烤25分钟

步骤 5

考好后，我设置了对照组，一组用毛巾闷5分钟，另一组直接吃，焖过的板栗水分更多

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步骤 6

步骤 6

烤板栗出炉了，烤的板栗比煮的板栗甜许多，真的好甜好糯，太好吃了

烤箱版烤板栗 比路边糖炒板栗还好吃的小贴士

1.烤箱温度和时间看板栗大小调节 2.板栗要先开口，不然烤的时候板栗会爆，整个烤箱都是，别问我怎么知道的 3.我的是蒸烤箱，烤出来不干，后来用烤箱烤，就偏干了，如果怕干，可以盖个锡纸，锁住水分～

菜谱创建时间：2019-10-13 14:57:11