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慈心酱豆腐

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作者: 慈心厨房
豆腐与豆瓣酱的完美演绎

用料

慈心酱豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好原料,豆腐切片。

步骤 2

油热后煎豆腐,双面煎成微黄,中小火

步骤 3

加水没过豆腐,放豆瓣酱

步骤 4

水开后炖8-10分钟。 久炖入味更好。

步骤 5

出锅前根据个人口味加适量盐,少许香油;还可以撒点蔬菜点缀~

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步骤 6
步骤 6

开吃啦

慈心酱豆腐的小贴士

1,豆瓣酱用量根据个人喜好,喜欢酱味浓的可以多放点,喜欢清淡的少放点。 2,豆腐炖的时间根据个人喜好调整,喜欢吃嫩豆腐的可以少炖几分钟。

菜谱创建时间:2019-10-13 12:05:03
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