做的是这款大白菜豆腐的,里面还有木耳和粉丝。(之前也买过这个牌子韭菜鸡蛋的,也挺好吃)
买这个牌子,主要他脂肪含量比其他牌子的低。
饺子比较小只,一包刚好一锅,均匀码好开火,先闷烧一会儿。大概一两分钟。感觉底烧热了。
倒入半碗水,大概到饺子的2/3处。盖盖闷煮。
水烧干后,撒芝麻,有葱花的也撒点更香。
再焖一会儿看到饺子全部鼓鼓的,闻着有点焦香味,翻一个饺子看底部焦黄,即可关火。
咬一口,底部脆香,里面加了粉丝和木耳,滑嫩不干,我挺喜欢~
一定要不粘锅哟~