爸妈在自家果园种植了有广东金钱草,没有施肥都是自然生长的,每年夏秋季节都会拿去镇上卖 金钱草作用很大,茎叶煲凉茶利尿,根炖汤开胃,尤其是小孩子不吃饭的可以试一下
金钱草根准备一小扎,姜适量,瘦肉200克切片,放入炖盅隔水炖2小时左右即可
炖好的汤色很靓,加些许盐调味即可 盐不需要加太多,金钱草根炖出来汤很清香,没有浓浓的草药味,小孩子都可以喝