揉面团

作者： 美嘉帮

是否需要发酵看做什么而定。

用料

• 水 240克
• 面粉 500克

揉面团的做法步骤

步骤 1

240清水

步骤 2

加水

步骤 3

称500克面粉

步骤 4

碗小分2次

步骤 5

选择和面模式

步骤 6

成型，面粉吸水性不一样，揉出来会有干湿差异

菜谱创建时间：2019-10-12 23:41:24