宝宝版家常奥尔良烤翅

作者： 一只精雕胖琢的小盘菜

其实这种方子太多了，写它还是为了我认识的那群不会做饭的小姑娘，你问的时候我就发个菜谱，多方便😁

用料

• 鸡翅中 适量
• 奥尔良腌料 适量
• 大蒜子 适量
• 蚝油 适量
• 食用油 适量
• 蜂蜜 适量
• 熟白芝麻 适量

宝宝版家常奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻洗干净正面划2刀，不划也没事😄你喜欢就好，我是为了好看~

步骤 2

开始做烤前准备，我这次用了6个翅中，放了3个蒜瓣，记得用刀拍一下，更入味，不喜欢蒜香可不放，不用纠结~

步骤 3

再放奥尔良粉，蚝油，无味的食用油，不要放盐，有一次我放了盐真的很咸，给它们做个按摩入味~

步骤 4

我买的展艺，微辣，少放点不辣，因为可以吃，有些牌子可能比较辣

步骤 5

基本上我每次都是晚上再拿出来腌制，第二天早上就可以烤，谁叫咱们做的是懒人餐，超级方便，日常腌制3小时以上最好~

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步骤 6

步骤 6

塞冰箱冷藏，这个时候你可以不用管它了~

步骤 7

烤箱预热，180℃20分钟，我这是海氏C40自带的模式. 20分钟烤的是比较嫩的，给孩子吃或者喜欢干一点可以30分钟😁然后中途刷蜂蜜15分钟拿出来就行 腌制好，开始烤，需要一个烤网和一个烤盘，烤盘铺锡纸，鸡翅在烤的过程会流下很多油阿水阿，不做个措施你会后悔的，还有个就是鸡翅反面摆好烤，等下你就知道为什么了…

步骤 8

什么蜂蜜都行，不要有怪味的那种，蜂蜜一点点，➕水，比例大概1:1或者1:2的那种

步骤 9

烤10分钟，鸡翅拿出来，先给反面刷一层蜂蜜水，再翻面正面刷蜂蜜水，再撒白芝麻，再送烤箱烤10分钟~

步骤 10

成品，很好吃，做早餐，点心，大菜，夜宵一点问题都木有，很方便，下次我要写披萨的方子，一直被催我太懒😭

宝宝版家常奥尔良烤翅的小贴士

木有什么技巧的一道吃食，有更好的建议记得留言，我只是个爱吃的全职妈妈，可以现在4周岁不到，每天琢磨她的早餐吃啥😍

菜谱创建时间：2019-10-12 21:56:40