懒人水煮鸡片，隔壁小兔崽子都馋哭了

作者： 你才是菜逼

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生抽 1勺
• 蒜 几瓣
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 韭菜 1把
• 胡萝卜 1根
• 香菜 1根
• 辣椒 1个
• 麻椒或者花椒 1把
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 1把
• 洋葱 1个
• 郫县豆瓣酱 2勺

懒人水煮鸡片，隔壁小兔崽子都馋哭了的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，料酒，鸡蛋清，咸盐，胡椒粉，腌制十五分钟左右。其余调料切碎，胡萝卜青椒切丝。

步骤 2

韭菜洋葱铺底

步骤 3

豆瓣酱红油下锅，炒出香味，加入水等烧开

步骤 4

烧开后放入鸡片，煮五分钟，出锅，将蒜姜之类的调料放在上面，烧点热油，泼上去

步骤 5

撒上香菜

菜谱创建时间：2019-10-12 08:48:47