麻婆豆腐

作者： LZJ小小厨

先煎豆腐改成小正方形，在下锅焯水捞出。在下锅炸至金黄捞出。起锅烧油放入姜蒜爆香再下入豆瓣酱，在放适量水，用酱油陈醋白糖调味。最后下豆腐煮进味即可，周勾芡收汁出锅装盘，在用干辣椒花椒用热油呛，淋在豆腐上面。撒上小葱。

用料

• 豆腐 块
• 葱姜蒜
• 小米辣
• 干辣椒，花椒
• 盐，味精，鸡精
• 酱油，陈醋，糖
• 豆瓣酱
• 水淀粉

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

不喜勿喷

步骤 2

不喜勿喷

菜谱创建时间：2019-10-11 20:43:38