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湖南特产 下饭菜 辣刀豆 超简单的做法

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好多年没吃到这个小咸菜了,家里寄了几根过来,好好的享受美味啦啦啦~~

用料

湖南特产 下饭菜 辣刀豆 超简单的做法的做法步骤

步骤 1

刀豆处理:将两头折一下,撕掉粗纤维丝(像处理豆角一样)

步骤 2

刀豆清洗,然后切片

步骤 3

将刀豆晾干水汽,1小时

步骤 4

这个干度就可以了,太干了磕牙

步骤 5

将刀豆干放入无水的碗中,然后挖2勺湖南剁辣椒酱

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步骤 6
步骤 6

将辣椒酱放入碗中,拌匀

步骤 7

搅拌匀,让刀豆都入味

步骤 8

装盘,即可开吃啦

菜谱创建时间:2019-10-11 20:09:14
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